Catégories
|
Delices de France
Sablés°°AUX°°AMANDES°°ET°°AU°°CARAMELingrédients pour une 20taines. préparation:30mn. cuisson:10mn. pour la pâte: ~250 gr de beurre ramolli. ~150 gr de sucre semoule. ~1 sachet de sucre vanille. ~4 ufs. ~850 gr de farine. pour la farce: ~1 boite de lait concentré...
Crêpe aux pommes de terre et thon- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon
Petits Sablés à la confiture et au nutellaPour une vingtaine de sablés (+/- selon la taille de votre emporte pièce) : (moi j'ai doublé les mesures pour avoir une quarantaine de sablés) - 300 g de farine - 150 g de beurre - 75 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de...
Crumble rhubarbe- 500g environ de bâtons de rhubarbe - 1pate feuilletée - sucre roux - 100g de beurre mou - 100g de sucre poudre - 150g de farine
Crème catalane aux fraises- 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 1 càs de maïzena - 60 gr de sucre - 40 gr de cassonade - 1 càc de zeste de citron - 150 gr de fraises (ou 125 gr de framboises)
Corolle de mousse aux fraisesPour les corolles : - 40 gr de beurre - le zeste râpe d'1 citron - 50 gr de miel d'acacia - 50 gr de sucre en poudre - 50 gr de farine Pour la mousse : - 250 gr de fromage blanc - 100 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 25 cl de crème liquide très...
Salades de fraises et kiwis à lanis- 500 gr de fraises - 3 kiwis - 1 orange - 60 gr de sucre - 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
|
